Descrição
Sobre o produto
O Chocolate Luísa Abram 70% Rio Juruá 80g celebra o cacau selvagem amazônico — expressão premiada do Rio Juruá. Produzido artesanalmente pela Luísa Abram Chocolates em São Paulo-SP bean-to-bar com cacau nativo colhido por cooperativas sustentáveis no Alto Amazonas, vencedor de 3 prêmios internacionais e 1 nacional, destaca-se por perfil elegante com apenas massa de cacau, açúcar orgânico e manteiga de cacau.
Ingredientes: Massa de cacau selvagem, açúcar orgânico e manteiga de cacau de origem amazônica.
Da coleta ribeirinha ao refino em São Paulo, combina sustentabilidade, complexidade sensorial e apoio a comunidades ribeirinhas, sem glúten/lactose, ideal para paladares refinados que buscam autenticidade amazônica.
Características principais
Peso: 80g (2 barras de 40g) | Teor: 70% cacau selvagem.
Produção: bean-to-bar artesanal, sem glúten/lactose, sustentável.
Produtora: Luísa Abram Chocolates, São Paulo-SP.
Origem: Rio Juruá, Amazônia brasileira, cooperativas locais.
Notas sensoriais: aroma floral/frutado, paladar equilibrado com lichia, pitanga e caramelo.
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Origem | Cacau selvagem Rio Juruá |
| Teor | 70% cacau |
| Peso | 80g (2x40g) |
| Tipo | Bean-to-bar premiado |
| Produtora | Luísa Abram, São Paulo-SP |
| Prêmios | 3 internacionais + 1 nacional |
| Sustentabilidade | Cooperativas ribeirinhas |
| Ingredientes | Cacau selvagem, açúcar orgânico, manteiga cacau |
