Descrição
Sobre o produto
O Chocolate Onveg 70% Cacau Orgânico 80g celebra a intensidade pura do cacau — expressão bean-to-bar da Bahia orgânica. Produzido artesanalmente pela Onveg Chocolates em São Thomé das Letras-MG em moinho de pedra com apenas três ingredientes (amêndoa de cacau orgânica, açúcar demerara orgânico e manteiga de cacau orgânica), vencedor de prata no Bean To Bar Brasil 2022, ideal para paladares que buscam sofisticação vegana e mínima intervenção.
Da cabruca baiana ao artesanato na serra mística, combina torra leve, conchagem refinada e temperagem precisa, sem glúten, lactose ou aditivos, promovendo antioxidantes naturais e textura aveludada.
Características principais
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Peso: 80g | Teor: 70% cacau orgânico.
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Produção: bean-to-bar em moinho de pedra, vegano/orgânico, sem conservantes.
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Produtor: Onveg Chocolates Artesanais, São Thomé das Letras-MG.
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Origem: Cooperativa Cabruca, Sul da Bahia, sistema agroecológico.
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Notas sensoriais: aroma amadeirado e frutado, paladar encorpado, levemente amargo e equilibrado.
| Característica | Detalhe |
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| Origem | Sul da Bahia (orgânico agroecológico) |
| Teor | 70% cacau |
| Peso | 80g |
| Tipo | Bean-to-bar vegano |
| Produtor | Onveg, São Thomé das Letras-MG |
| Certificações | Orgânico, sem glúten/lactose |
| Prêmios | Prata Bean To Bar Brasil 2022 |
| Ingredientes | Amêndoa cacau orgânica, açúcar demerara orgânico, manteiga cacau orgânica |
